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营养师博客

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营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?

      也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,

前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早

上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用

微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比

较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要

素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接

用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。

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